Akyürek, doğu yöresinde yer alan bu minik köyün, köklü bir geçmişe sahip olduğu düşünülüyor. Rivayetlere göre, Akyürek kadim bir yerleşim merkez olmuş olabilir. Kimi kaynakta bulunan izler, buranın büyük bir olaylar barındırdığını ortaya koyuyor. Fakat , Akyürek'in tam hikayesi , hala aranıyor . Araştırma insanları,